Resepi Telur Bistik Mudah

Bahan Bahan yang diperlukan :

Telur Dadar [ 3 / 4  biji telur ]

• Ok untuk telur dadar , aku suggest korang masak telur dadar ni terlebih dahulu lepastu biaq tepi , better korang masak 3 layer telur dadar bagi tekstur telur bistik korang akan tebal dan gebu takdela terlalu nipis nanti okay

Sos Bistik

• Ayam / Daging [ dipotong kecil atau dadu]
• 1 biji bawang merah kecil
• 1/2 biji bawang merah
• 3 biji bawang putih
• 2 sudu sos tomato
• 3 sudu sos cili
• 1 sudu sos tiram
• sayur campuran [ carrot , kobis bunga dan sbgainya]
• gula dan garam secukup rasa
• Air masak [ satu cawan ]
• Beberapa cili [ Jika anda mahu]

Cara Memasak :

1. Panaskan minyak dalam kuali anda , masukkan bawang merah , bawang putih dan cili biaq dulu sehingga naik bau
2. Masukkan isi ayam tadi goreng dulu bersama bahan step 1 sehingga separuh masak
3. Masukkan 3 sudu sos cili seterusnya masukkan air masak [ Jika anda nak sosnya pekat kurangkan kuantiti air dan jika nak cair sikit lebihkan air]
4. Masukkan 2 sudu sos tomato , masukkan juga 1 sudu sos tiram kemudian masukkan sayur campuran
5. Tunggu sehingga masakan mendidih sementara itu kacau hingga sebati
6. Masukkan gula dan garam secukup rasa

Okay siap dah telur bistik kita , mcm mana resepi tadi mudah kan ? ha kalian jangan lupa share di media sosial kongsikan resepi ini kepada rakan rakan anda okay

Media social