Resepi Ayam Masak Kicap

Bahan Bahan :

• 1/2 ekor ayam [ dipotong lapan ]
• 1 biji bawang besar
• 5 ulas bawang merah [ dihiris nipis ]
• 2 ulas bawang putih [dihiris nipis ]
• 2 biji tomato
• 2 tangkai daun bawang
• 2 sudu besar kicap manis
• 1 sudu besar kicap cair
• 1 cawan air rebusan ayam
• 2 biji cili merah
• 1/2 sudu kecil lada sulah
• garam
• gula
• serbuk perisa secukupnya

Cara membuat

1. Lumurkan ayam dengan bawang yang telah dihiris nipis tadi. Tambahkan juga kicap cair bersama garam dan lada sulah.
2. Panaskan minyak , tumis sisa bahan yang dilumur pada ayam tadi , kemudian masukkan ayam
3. Masukkan juga air rebusan aayam dan kicap manis , Masak sehingga kering dan tambahkan bawang besar , cili merah dan tomato. Sajikan hidangan dengan hirisan daun bawang

Siap , selamat mencuba 😃

Social media